Aus unserer Küche

Traditionelles mit Pfiff, hier und dort asiatisch angehaucht – auf diesen Nenner bringt der Feinschmecker den Stil des kemp’sche huus. Die Palette ist breit, wobei die Frikadelle genau so beliebt und lecker ist wie der niederrheinische Sauerbraten und das Bœuf Bourguignon. Deftiges und Delikates halten sich in der raffinierten Küche an der Neustraße 31 die Waage. Klassiker wie original Wiener Schnitzel, Rinderroulade, Zanderfilet oder Roastbeef sind ständig auf der Karte. Saisonal setzen die Huus-Köche auf frische Produkte aus der Region – vom Spargel aus heimischen Böden über Ziegenkäse bis hin zu Obst, Kartoffeln und hochwertiges Fleisch.

Die Muschelsaison hat begonnen

zum Beispiel

Muscheln Rheinischer Art

in Kürze hier unsere Muschelkarte

Unsere aktuelle Speisekarte

Vorspeisen

Antipasti

11,50
  • Grillgemüse
  • Misto Peppers
  • Schinken
  • knuspriger Fetakäse

Carpaccio vom Weiderind

14,00
  • Zitronenvinaigrette
  • Pinienkerne
  • Parmesan

Hokkaido-Kürbis-Suppe

7,50
  • Kurkuma
  • Kokosmilch
  • Kernöl

Unsere Huus Klassiker

Original Wiener Schnitzel

23,50
  • Zitrone
  • Kapern
  • kleiner Salat
  • Pommes Frites

Kalbsleber – Berliner Art

17,50
  • buntes Marktgemüse
  • Kartoffelpüree
  • Jus

ROASTBEEF

17,50
  • kleiner Salat
  • Bratkartoffeln
  • Remouladensoße

Fleisch

Barbarie-Entenbrust

22,00
  • Wok-Gemüse
  • Kürbis-Ingwer-Püree
  • Teriyaki-Jus

Bäckchen vom Landschwein

24,00
  • Meerrettich
  • Rahm-Spitzkohl
  • Schupfnudeln

Pulled Pork

19,50
  • Krautsalat
  • Ofenkartoffel
  • BBQ-Soße

Düsseldorfer Senfrostbraten

27,50
  • buntes Marktgemüse
  • Kartoffel-Apfel-Stampf
  • Jus

Fisch

Fjord-Lachs

22,50
  • Sesam-Teriyaki-Kruste
  • Wok-Gemüse
  • Ingwer-Reis

Kabeljau -en Papillote-

24,00
  • Bouillabaisse-Gemüse
  • Petersilienkartoffeln
  • Oliventapenade

Black-Tiger-Garnelen

21,00
  • Bandnudeln
  • buntes Marktgemüse
  • Kirschtomaten
  • Limonen-Safran-Soße

Pfifferlinge

Huus Schnitzel

19,50
  • Bratkartoffeln
  • Pfifferling-Rahm-Soße

Pfifferlinge

15,00
  • Speck
  • Zwiebeln
  • Bratkartoffeln

Pfifferlinge

17,90
  • Pasta
  • Kirschtomaten
  • Pesto-Rahm-Soße

Vegetarisch & Salate

Gebackene Süßkartoffel

16,50
  • Fetakäse im Pergament
  • grüner Spargel
  • Teriyakisoße
  • Rucola
  • Würzquark

Gebackene Süßkartoffel

22,50
  • Fjord-Lachs
  • grüner Spargel
  • Teriyakisoße
  • Rucola
  • Würzquark

Huus Salat

16,50
  • gratinierter Ziegenkäse
  • Balsamico- oder Honig-Senf-Dressing

Huus Salat

19,00
  • Black-Tiger-Garnelen
  • Balsamico- oder Honig-Senf-Dressing

Dessert

Zweierlei Sorbet

5,00
  • nach Tagesangebot
  • Beerenfrüchte
  • Minze

Vanille-Creme-Brulée

7,50
  • Sorbet
  • Baiser

New-York-Cheesecake

7,50
  • Beerenfrüchte
  • Pistazieneis

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So erreichen Sie uns!

Anschrift

Neustraße 31
47906 Kempen

Telefon & Mail

+49 2152 8997333
post@et-kempsche-huus.com

Öffnungszeiten

Täglich 12:00 bis 14:30 Uhr
& 17:30 bis Schluss
Küche bis 21:30 Uhr

 

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