Aus unserem Weinkeller
Cuvée Traumtänzer, Touraine Sauvignon, Grauburgunder aus dem Kloster Limburg, 2017er Malbec Reserve – beim guten Tropfen ist das kemp’sche huus mit dem Weinhaus Straeten bestens beraten. „Guter Wein verbindet“, sind sich Huus-Patron Willi Hirschmann und Claudia Straeten, Chefin in vierter Generation des 145 Jahre gereiften Kempener Weinhandels, einig. Ausgesuchte Weine, die zum jeweiligen Menü passen, sind das Markenzeichen. Aber auch gerne ein Cognac, ein Glas Champagner oder ein Grappa. Ein freundliches Santé aus berufenem Munde dazu – dann weiß der Gast den Wert des Weines erst richtig zu schätzen. Eine Standard-Auswahl ist stets auf der Karte, wobei die Palette auf Wunsch des Gastes auf bis zu 300 Rebsorten erweitert werden kann.
Weißwein
2018 Grauburgunder trocken
Köster-Wolf/Pfalz | mit lebendiger Frische
2018 Weißburgunder trocken
Köster-Wolf/Pflaz | kräftiges Bouquet
2018 Riesling trocken
Listmann/Rheinhessen | fruchtbetonter, cremiger Wein
2017 Sauvignon Blanc trocken
Listmann/Pfalz | saftig, frisch und angenehm fruchtig
2018 Lugano Sanat Chritina
strohgelb, fruchtiges Bouquet
2018 Lugano San Benedetto
leichte Note von Birne und Aprikosen
2018 Pinot Grigio delle Venezie
säurearmer, sanfter ital. Weißwein
2018 Gelber Muskateller
Listmann/Pfalz | feinherb & hervorrangender Speisebegleiter
Roséwein
2018 Cuvée Rosé trocken
Listmann/Pfalz | mit gekühlter Eleganz
2018 Rosé Lustspiel trocken
Manz/Mosel | mit dezenten Gewürzaromen
Rotwein
2016 Cuvée Rotwein halbtrocken
Antiche Terre/Venete | leichter, weicher Wein mit viel Harmonie
2018 Primitivo di Manduria DOC
Zolla/Italien | weich, samtig, und gehaltvoll
2018 Primitivo Nero die Troia
vom Fass | kräftig rubinrot, herrliches Fruchtaroma
2018 Cabernet Sauvignon
Domaine Paul Mas/Frankreich | gereift in Eichenholz-Fässern
2018 Merlot
Domaine Paul Mas/Frankreich | brilliant, intensiver Geschmack
2018 Syrah Sicilia
Feudo Arano/Italine | Geschmack nach Wildbeeren, zergeht auf der Zunge
2017 Ursprung trocken
Markus Schneider/Pfalz | duftet und schmeckt nach roten Beeren
2018 Cuvée „Us de la Meng“ trocken
Meyer-Näkel/Ahr | fruchtig mit runden Traminen | passt exzellent zu Sauerbraten und Blutwurst
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